Трістан Стівенсон: Одіссея віскі. Допітлівій бармен про солодове, житнє и бурбон
На жаль, на нашому сайті розрахуватися за книжки картою «єПідтримка» тимчасово неможливо.
Трістан Стефенсон, поціновувач віскі та автор серії бестселерів під назвою «Допитливий бармен», запрошує читача здійснити захопливу подорож найцікавішими винокурнями світу. Автор розповідає історію виникнення цього напою: від перших спроб дистиляції в Давньому Китаї та винайдення сумнівного лікарського засобу часів Середньовіччя, відомого як aqua vitae, до сучасного віскі. Ви дізнаєтесь про унікальні технології та секрети виробників, що їх використовують під час приготування цього напою, а також рецепти вишуканих коктейлів з віскі.
Про автора:
Трістан Стефенсон — барний експерт, письменник і бізнесмен, майже 20 років працює в індустрії гостинності. За версією видання Class Magazine 2012-го став барменом року, а 2018-го потрапив до списку Harpers Hot 50. Співзасновник близько десятка барів і ресторанів, автор подкасту і ютуб-каналу Curious Bartender. Пише про алкогольні напої та каву, а також надає консультації з розроблення рецептів коктейлів і відкриття барів.
Виробник | Віват |
Жанр | Напої і вино |
Обкладинка | Тверда |
Автор | Трістан Стівенсон |
Кількість сторінок | 288 |
ISBN | 978-966-982-281-9 |
Основні характеристики | |
Виробник | Віват |
Жанр | Напої і вино |
Мова видання | Український |
Мова оригіналу | Англійська |
Рік видання | 2021 |
Вікове обмеження | 18+ |
Обкладинка | Тверда |
Тип паперу | Офсетний |
ілюстрації | Кольорові |
Автор | Трістан Стівенсон |
Перекладач | Анна Пшенична |
Формат | 84x100/16 |
Розмір | 195x240 мм |
Кількість сторінок | 288 |
ISBN | 978-966-982-281-9 |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником.
Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).