Скидки на пюре La Finestra Umeboshi 200 мл (8017977001352) (1312728) от Rozetka UA

La Finestra Sul Cielo принимает активное участие в развитии органического сектора продуктов питания с 1978 года, продает свою продукцию в Италии и за рубежом, делает акцент на пищевую непереносимость и вегетарианское питание. Сливы Umeboshi уже в виде пюре, для более удобного использования.Изготовление: еще зелеными сливы кладут бродить с солью в деревянных бочках в течение месяца, наряду с листьями периллы, которые высвобождают таким образом свой аромат и вкус. Затем сливы вынимают из бочек и размещают под солнцем для высыхания в течение недели. Таким образом они приобретают характерный морщинистый вид. Затем снова кладут в бочку для созревания еще на один год.Рекомендации: используйте пюре вместо соли при приготовлении каш и овощей или соусов. Вегетарианский соус: смешать 1/2 чайной ложки умебоши пюре, 2 столовые ложки тахини, с мелко нарезанным луком. Добавить 1/2 стакана воды и перемешать. Использовать для ароматизации овощей и салатов.Состав: японская слива (84%), морская соль, листья периллы..Пищевая ценность на 100 г: жиры — 0.1 г, углеводы — 6.4 г, белок — 0.7 г.